北欧料理リラ・ダーラナのフルコースをご自宅で再現いただけるキットが完成しました。
北欧大使館や北欧企業様にもお届けしている本格的なお料理とともに、
ご自宅でゆったりしたひとときをお過ごしください。
You can now enjoy a full course Scandinavian cuisine at home with our new meal package.
Serve it on your favorite plates and enjoy.
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北欧ディナーコースセット 前菜+メイン+デザート(2人用) Nordic Dinner Course for two
¥9,720
SOLD OUT
ちょっとだけ特別な日に。 前菜の盛り合わせからデザートまで、北欧料理リラ・ダーラナのディナーコースをご自宅でお楽しみいただけるセットです。 食後には、「世界で最高、飛行機に乗ってまで試しに行く価値あり」とニューヨークタイムズ紙のコラムニストから絶賛されたノルウェー発コーヒー専門店 Fuglen (フグレン) のドリップバッグコーヒーをご用意。 お料理をお気に入りの食器に盛りつけて、素敵なディナーをお楽しみください。 お好みでキリッと冷えた白ワインと、重めの赤ワインをご用意いただくと、コース料理をより一層お楽しみいただけます。 おすすめワイン 白:リースリング 赤:カベルネ・ソーヴィニヨン ※スウェーデンのテーブルコーディネートブランドDuniのテーブルクロス、王冠ナフキンの提供は終了いたしました。 ーーー セット内容(2人用) MENU (for 2 persons) 前菜 ①ニシンのマリネ3種 Three kinds of marinated herring ②ノルウェーサーモンのスモーク Norwegian smoked salmon ③小エビのディルとバジルマリネ Marinated shrimp flavored with dill and basil ④自家製パン Homemade bread メインディッシュ ⑤小さな可愛いミートボール Swedish meatballs ⑥リンゴンベリー、キュウリのピクルス Lingonberry and pickled cucumber ⑦季節の煮込み Seasonal Stew ⑧ヤンソンさんの誘惑(ポテトとアンチョビのグラタン) Potato & anchovies casserole デザート ⑨ノルウェー風アップルカスタードケーキ Norwegian apple custard cake ※アイスやイチゴはつきません ⑩ノルウェーFuglenドリップバッグコーヒー Fuglen coffee drip bags ①②③⑥⑨は前日夜から冷蔵庫で解凍し袋から出してそのまま、⑤⑦は湯せん、⑧はオーブンもしくは電子レンジで調理、④はトースターなどで軽く温めてお召し上がりいただけます。詳細は商品に同梱されている解説書をご覧ください。 北欧料理が初めての方のために、お料理についてご紹介した「お品書き」もおつけしています。 ーーーーーーー <賞味期限> 到着後未開封1週間以内にお召し上がりください。 <アレルギー表示> ※特定原材料7品目 ニシンのマリネ三種 なし ノルウェーサーモンのスモーク なし 小エビのディルとバジルマリネ えび パン詰め合わせ 小麦、卵、乳 ミートボール 小麦、卵、乳 リンゴンベリーソース なし キュウリのピクルス なし 仔牛のパプリカ煮込み 小麦 ヤンソンさんの誘惑 小麦、乳 アップルカスタードケーキ 小麦、卵、乳 コーヒー なし <ご注文について> ・選択いただいた期間に発送いたします。 ・ヤマト運輸(クール便)でお届けいたします。 ・真空包装にてお届けいたします。 ・保存は冷凍庫にてお願いいたします。 ★必ずご確認ください★ 発送日=当店から送り出す日であり、到着日ではございませんのでご注意ください。お住まいの地域により、発送日から1〜3日後にお手元に届く形となります。なお、お届けにかかる日数の目安は、以下ヤマト宅急便のサイトにてご確認いただけます。 http://date.kuronekoyamato.co.jp/date/CoolTakkyubin <Serving direction> - Please refer to the leaflet for further serving direction in the meal package. - Consume within five days after arrival. <Allergen> * 7 specific ingredients (egg/wheat/shrimp/crab/buckwheat/peanut/milk) Three kinds of marinated herring none Norwegian smoked salmon none Marinated shrimp shrimp Bread assortment wheat, egg, milk Meatballs wheat, egg, milk Lingonberry sauce none Pickled cucumber none Veal and paprika stew wheat Jansonsfrestelse wheat, milk Apple custard cake wheat, egg, milk Coffee none <About your order> - We will send out your order during the period you select. - Orders will be delivered by Yamato Transport (Cool TA-Q-BIN - refrigerated service). - Orders will be packaged in a vacuum pack. - Please store them in the freezer.
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おうちで北欧パーティーセット(3〜4人用) Full Course Nordic Party Kit
¥10,800
SOLD OUT
\J-waveの番組「All Good Friday」でも紹介/ 北欧料理リラ・ダーラナの人気メニューをつめこんだフルコースを、ご自宅で再現できるキットが完成しました。 北欧大使館や企業のパーティーにもお届けしている本格的なお料理で、ホームパーティーを素敵に演出してみませんか。 ※スウェーデンのテーブルコーディネートブランドDuniのテーブルクロスの提供は終了いたしました。 ーーー セット内容(3〜4人前) MENU (for 3-4 persons) ①ニシンのマリネ3種 Three kinds of marinated herring ②ノルウェーサーモンのスモーク Norwegian smoked salmon ③リンゴンベリー、キュウリのピクルス Lingonberry and pickled cucumber ④小さな可愛いミートボール Swedish meatballs ⑤季節の煮込み Seasonal Stew ⑥ヤンソンさんの誘惑(ポテトとアンチョビのグラタン) Potato & anchovies casserole ⑦自家製パン Homemade bread ①〜③は前日夜から解凍し袋から出してそのまま、④⑤は湯せん、⑥はオーブンもしくは電子レンジで調理、⑦はトースターなどで軽く温めてお召し上がりいただけます。詳細は商品に同梱されている解説書をご覧ください。 ーーーーーーー <賞味期限> 到着後未開封1週間内にお召し上がりください。 <アレルギー表示> ※特定原材料7品目 ニシンのマリネ三種 なし ノルウェーサーモンのスモーク なし リンゴンベリーソース なし キュウリのピクルス なし ミートボール 小麦、卵、乳 季節の煮込み 小麦 ヤンソンさんの誘惑 小麦、乳 パン詰め合わせ 小麦、卵、乳 <ご注文について> ・選択いただいた期間に発送いたします。 ・ヤマト運輸(クール便)でお届けいたします。 ・真空包装にてお届けいたします。 ・保存は冷凍庫にてお願いいたします。 ★必ずご確認ください★ 発送日=当店から送り出す日であり、到着日ではございませんのでご注意ください。お住まいの地域により、発送日から1〜3日後にお手元に届く形となります。なお、お届けにかかる日数の目安は、以下ヤマト宅急便のサイトにてご確認いただけます。 http://date.kuronekoyamato.co.jp/date/CoolTakkyubin <Serving direction> - Please refer to the leaflet for further serving direction in the meal package. - Consume within five days after arrival. <Allergen> * 7 specific ingredients (egg/wheat/shrimp/crab/buckwheat/peanut/milk) Three kinds of marinated herring none Norwegian smoked salmon none Lingonberry sauce none Pickled cucumber none Meatballs wheat, egg, milk Seasonal stew wheat Jansonsfrestelse wheat, milk Bread assortment wheat, egg, milk <About your order> - We will send out your order during the period you select. - Orders will be delivered by Yamato Transport (Cool TA-Q-BIN - refrigerated service). - Orders will be packaged in a vacuum pack. - Please store them in the freezer.
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【2022 10/8まで!】夏限定・北欧風ザリガニのディル風味 Crayfish/Kräftor
¥7,000
SOLD OUT
北欧の夏の風物詩「ザリガニパーティー」で食べられているお料理です。 「レイクロブスター」とも呼ばれる北海道・阿寒湖産のザリガニを使用し、ディル風味で塩茹でしました。濃厚なミソと上品な甘みの身をご堪能ください。 内容量は1kg、個数の目安はサイズにより15〜20個程度です。パックのまま10〜20分ほど流水解凍して、お召し上がりください。 食べ方の解説がのっているランチョンマットを一緒にお届けします。 *その他の同梱物(国旗のピックやパーティーハットなど)はついておりません。 Kräftskiva! One kilogram of crayfish from Akan-ko Lake, Hokkaido. Approximately 15-20 pieces. Solely crayfish. Flag/party hats etc not included. (Details in English to follow) <原材料> ザリガニ(北海道 阿寒湖)、食塩、香辛料 <発送日> ・ご注文をいただいてから1〜5日以内に発送(発送日に関してはお問い合わせください) ・「おうちで北欧パーティーセット」と一緒のカートで注文された場合には、パーティーセットと同時に発送(パーティーセットの発送日に合わせます) <賞味期限> 到着後未開封1週間以内にお召し上がりください。 <ご注文について> ・ヤマト運輸(クール便)でお届けいたします。 ・真空包装にてお届けいたします。 ・保存は冷凍庫にてお願いいたします。 ★必ずご確認ください★ 発送日=当店から送り出す日であり、到着日ではございませんのでご注意ください。お住まいの地域により、発送日から1〜3日後にお手元に届く形となります。なお、お届けにかかる日数の目安は、以下ヤマト宅急便のサイトにてご確認いただけます。 http://date.kuronekoyamato.co.jp/date/CoolTakkyubin <Serving direction> - Defrost the frozen crayfish with the running water for 10-20 minutes. - Consume within a week after arrival. <Ingredients> Crayfish (from Akan-ko Lake, Hokkaido), salt, spices <About your order> - We will send out your order 1-5 days after the order date. - If you purchase "Full Course Nordic Party Kit" in the same cart, we will send out crayfish at the same day as the Party Kit. - Orders will be delivered by Yamato Transport (Cool TA-Q-BIN - refrigerated service). - Orders will be packaged in a vacuum pack. - Please store them in the freezer.
HOW TO SERVE
STARTERS - SERVE IT AS IT IS
*前菜は、盛りつけるだけで完成!*
スモークサーモン
三種のニシンの酢漬け
MEATBALLS & STEW - WARM UP AND SERVE
*ことこと湯煎して、お気に入りの器でどうぞ*
小さな可愛いミートボール
マッシュポテトとリンゴンベリー添え
季節の煮込み(シチュー)
JANSONSFRESTELSE,BREAD & MORE!
*オーブンやトースターで軽くあたためて*
ヤンソン氏の誘惑(ポテトアンチョビグラタン)
ダーラナ自家製パン
ほか
TABLE DECORATION
*スウェーデンのテーブルクロスで、素敵にパーティーを演出*
「おうちで北欧パーティーセット」には、スウェーデンのおしゃれテーブルコーディネートブランド「Duni」のペーパーテーブルクロスつき。
お気に入りの器とテーブルクロスで、テーブルコーディネートもお楽しみください。
(※柄はダーラナセレクトのおまかせ/季節ごとに変わります)
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北欧料理リラ・ダーラナ
http://dalarna.jp
東京都港区六本木6-2-7 ダイカンビル2F
TEL:03-3478-4690
ランチ:11:30-15:00 (L.O. 14:30)
ディナー:18:00-23:00 (L.O. 21:30)
(定休日:日曜日・祝祭日)